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• 04:20, 16 October 2024 EvanPape91742 talk contribs created page Schwarzer Pà rigord Trüffel IT (Created page with "<br> Bei der Zubereitung von Gerichten mit der weißen Trüffel sollte man darauf achten, daß alle Produkte "sauber im Geschmack" sind. Wer auf der Suche nach den schwarzen oder den weißen Trüffeln ist, sollte daher bei einem Spezialgeschäft oder einem Kaufhaus mit sehr gut sortierter Lebensmittelabteilung nachfragen. Anschließend servierte er das Rindfleisch garniert mit einer weißen Sauce auf Mayonnaise-Basis - die Geburtsstunde des Carpaccio in seiner Urform. Ei...")